Gastronomi

Çin Mutfağının İkonik Şefi Bill Poon Hayatını Kaybetti

Çin Mutfağının İkonik Şefi Bill Poon Hayatını Kaybetti Görsel: FoodinLife
FoodinLife 2026-07-01
Londra gastronomi sahnesinin önemli isimlerinden ve Poon's restoranlarının kurucusu şef Bill Poon vefat etti. Çin'de doğup yedinci kuşak şef olarak yetişen Poon, 1970'lerde Londra'ya yerleşerek Chinatown'da ilk restoranını açtı.