ABD: Fast-food zincirinin salatası ishale neden oluyor

ABD'de bir parazit salgını, binlerce kişide şiddetli ishale neden oldu. ABD Sağlık Bakanlığı'na bağlı Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), salgının kaynağının belirli bir fast-food zincirindeki salata olabileceğini açıkladı.

CDC'nin yaptığı açıklamaya göre, Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yürütülen soruşturmalar, Taco Bell adlı fast-food zincirinin salata tedarikçisinin Kaliforniya merkezli bir firma olduğunu ortaya çıkardı. Söz konusu firma, salatalarda kullanılan kıyılmış buzdağı marulunun parazit bulaşmasına neden olduğu şüphesiyle mercek altına alındı.

Taco Bell, soruşturma kapsamında söz konusu tedarikçiden salata almayı durdurma taahhüdünde bulundu. CDC, 1600'den fazla hastanın, beş farklı eyaletteki Taco Bell şubelerinde yemek yedikten sonra rahatsızlandığını bildirdi.

Yetkililer, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia eyaletlerindeki Taco Bell şubelerinde kıyılmış buzdağı marulu tüketilmemesi konusunda uyarıda bulundu. Salgının kontrol altına alınması için çalışmaların devam ettiği belirtildi.