BM raporu: Sağlıklı beslenme dünya genelinde her üç kişiden biri için çok pahalı

Birleşmiş Milletler'in yeni raporuna göre, dünya genelinde her üç kişiden biri sağlıklı beslenmeyi karşılayamıyor. Raporda, 2,69 milyar insanın enerji ve besin ihtiyaçlarını karşılayacak çeşitli bir diyeti satın alamadığı belirtilerek, gıda erişilebilirliği konusunda acil önlem alınması çağrısı yapıldı.

2025 yılında küresel açlık üst üste üçüncü yıl azalma gösterirken, uzmanlar meyve, sebze ve süt ürünlerinin maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini vurguladı. Raporda, sağlıklı beslenmenin maliyetinin birçok bölgede hâlâ çok yüksek olduğu ve bunun özellikle düşük gelirli ülkelerde ciddi bir sorun teşkil ettiği ifade edildi.

Afrika'da nüfusun %66,6'sı sağlıklı beslenmeyi karşılayamazken, bu oran Asya ve Latin Amerika ile Karayipler'deki seviyelerin iki katından fazla. Raporda, küresel beslenme hedeflerine ulaşmak için 'muazzam' çaba gerektiği belirtildi.

Uzmanlar, hükümetlerin sağlıklı gıdaları daha uygun fiyatlı hale getirmek için sübvansiyonlar, vergi düzenlemeleri ve tarımsal destek politikaları uygulaması gerektiğini söylüyor. Ayrıca, gıda israfının azaltılması ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının teşvik edilmesi de öneriler arasında yer alıyor.