world

Oruç Yöntemleri: Aralıklı Oruç, Terapötik Oruç veya Sahte Oruç? - Podcast

Oruç Yöntemleri: Aralıklı Oruç, Terapötik Oruç veya Sahte Oruç? - Podcast Görsel: Der Spiegel
Der Spiegel 2026-07-18
Kilo vermek veya daha sağlıklı yaşamak isteyenler, çok sayıda oruç yöntemiyle karşılaşır. Beslenme uzmanı Andreas Michalsen, kimin için hangi yöntemin uygun olduğunu ve yanlış vaatlerin nerede gizlendiğini açıklıyor.

Ramazan veya Paskalya'da Hristiyan orucu gibi birçok kültür ve dinde yiyecekten feragat etmek uzun zamandır bir gelenektir. Ancak son yıllarda birçok insan oruçtan bir uzun ömür etkisi de beklemektedir. Peki oruç bizi gerçekten daha genç yapabilir mi? Andreas Michalsen, Berlin Immanuel Hastanesi'nde beslenme uzmanı ve dahiliyeci olup doğal tedavi bölümünü yönetmektedir.

Hastalarında, orucun örneğin romatoid veya yüksek tansiyon hastalıklarında sahip olabileceği etkileri görmektedir. SPIEGEL podcast'i 'Smarter leben'de, aralıklı oruç, terapötik oruç ve çeşitli kürlerle ilgili mitleri de çürütmektedir. Yiyeceklerden feragat edildiğinde vücudumuzda neler olur? Otofaji aslında ne anlama gelir?

Podcast'te Michalsen, farklı oruç yöntemlerinin bilimsel temellerini ve sağlık üzerindeki etkilerini detaylandırıyor. Aralıklı orucun metabolizmayı nasıl etkilediğini, terapötik orucun hangi hastalıklarda faydalı olabileceğini ve sahte oruç diye adlandırılan yöntemlerin neden dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini anlatıyor.

Uzun vadede oruç tutmanın potansiyel riskleri ve faydaları da ele alınıyor. Michalsen, oruca başlamadan önce mutlaka bir uzmana danışılması gerektiğini vurguluyor. Özellikle kronik hastalığı olanlar veya ilaç kullananlar için orucun uygun şekilde uygulanması hayati önem taşıyor.