Besin zehirlenmesine karşı 12 kritik kural!

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yusuf Emre Uzun, besin zehirlenmesinin büyük ölçüde önlenebilir olduğunu belirtti. El hijyeni, güvenilir gıda tüketimi ve uygun saklama koşullarının en etkili üç temel kural olduğunu vurguladı.