Gastronomi

Bakan Yumaklı: Restoranlarda şeffaf menü zorunlu oldu

Bakan Yumaklı: Restoranlarda şeffaf menü zorunlu oldu Görsel: Ekonomist
Ekonomist 2026-06-30
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, restoran ve kafelerde şeffaf menü uygulamasının zorunlu hale getirildiğini duyurdu. Yarından itibaren işletmeler, ürünlerin kalori değeri, alerjen bilgileri ve içerik listesini menülerde açıkça gösterecek.