Açık Büfede Gıda Atığına Bilimsel Çözüm
Görsel: Dünya Gazetesi
Dünyada milyonlarca insan gıdaya erişmekte zorlanırken, her yıl milyonlarca ton gıda israf ediliyor. Bilim insanları, gıda atığının yoğun olduğu açık büfe kahvaltıları inceleyerek çözüm arıyor.